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    遠(yuǎn)紅外波長(zhǎng)特點(diǎn)

  • 發(fā)表于:2013/1/6 10:09:04 標(biāo)簽:
  •  紅外線波長(zhǎng)較長(zhǎng), (無(wú)線電、微波、紅外線、可見光。波長(zhǎng)按由長(zhǎng)到短順序),給人的感覺是熱的感覺,產(chǎn)生的效應(yīng)是熱效應(yīng),那么紅外線在穿透的過程中穿透達(dá)到的范圍是在一個(gè)什么樣的層次?如果紅外線能穿透到原子、分子內(nèi)部,那么會(huì)引起原子、分子的膨大而導(dǎo)致原子、分子的解體。真的是這樣嗎?而事實(shí)上呢?紅外線頻率較低,能量不夠,遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到原子、分子解體的效果。因此,紅外線只能穿透了原子分子的間隙中,而不能穿透到原子、分子的內(nèi)部,由于紅外線只能穿透到原子、分子的間隙,會(huì)使原子、分子的振動(dòng)加快、間距拉大,即增加熱運(yùn)動(dòng)能量,從宏觀上看,物質(zhì)在融化、在沸騰、在汽化,但物質(zhì)的本質(zhì)(原子、分子本身)并沒有發(fā)生改變,這就是紅外線的熱效應(yīng)。
      因此我們可以利用紅外線的這種激發(fā)機(jī)制來(lái)燒烤食物,使有機(jī)高分子發(fā)生變性,但不能利用紅外線產(chǎn)生光電效應(yīng),更不能使原子核內(nèi)部發(fā)生改變。
      同樣的道理,我們不能用無(wú)線電波來(lái)燒烤食物,無(wú)線電波的波長(zhǎng)實(shí)在太長(zhǎng)無(wú)法穿透到有機(jī)高分子間隙更不用說使其變性達(dá)到食物烤熟的目的。
      通過上述我們知道:波長(zhǎng)越短,頻率越高、能量越大的波穿透達(dá)到的范圍越大;波長(zhǎng)越長(zhǎng),頻率越低、能量越小的波穿透達(dá)到的范圍越小。

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